蒜蓉西兰花
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江南过客淦
教你这样做一盘,蒜蓉西兰花,做法简单有窍门,一盘不够一人吃
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
300g
大蒜
20g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 西兰花切小朵洗净
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2. 大蒜切蒜
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3. 西兰花焯水沥干水分备用
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4. 热锅放油
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5. 然后加入焯好的西兰花翻炒一分钟左右
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6. 加入蒜,翻炒出香味
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7. 调入适量调料炒匀
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8. 最后勾薄芡即可
小贴士
西兰花焯水加入盐和油,能使西兰花更加翠绿。