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虾皮萝卜汤
8.7万热度
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优雅
萝卜助消化,虾皮补钙。特点:味道清淡
时间: 10分钟内
食材
大萝卜
2个
虾皮
30g
适量
适量
香菜
适量
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 萝卜、虾皮、香菜、葱。
  • 2. 萝卜洗净,切丝。
  • 3. 起锅热油。爆香葱花。
  • 4. 放入萝卜丝翻炒均匀。
  • 5. 加入骨头汤(或清水)。
  • 6. 烧开后,中火炖制5分钟,放入虾皮。
  • 7. 加盐、味精调味,放入香菜。
  • 8. 出锅盛入碗中即可。
小贴士
最好选用大红萝卜。
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