虾皮萝卜丝汤
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虾皮萝卜丝汤是一款简单快手、清脂消食的家常汤羹。白色的汤汁蕴含着虾皮的淡淡鲜味和白萝卜的本色清甜，清淡可口，特别适合秋冬季节。低卡无负担更加适合正在控制体重的亲们。
食材
白萝卜
1根中等大小
虾皮
1勺
葱花
1勺
食用油
半汤匙
盐
适量
鸡精（可选）
适量
步骤
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1. 白萝卜去皮切细丝。葱花、虾皮备用。 -
2. 炒锅放半汤匙油。开火油热后下葱花和虾皮爆锅1-2秒，放入萝卜丝翻炒2-3秒。
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3. 添入适量开水，大火烧开，中火熬5分钟左右至汤汁变白，加入适量盐和鸡精即可。