排骨虾皮萝卜汤
11.1万热度
711收藏
收藏
|
痛挠疑邑谰
冬季正是白萝卜的旺季，我家自己种有些白萝卜正是收获的时候。最近的汤里就都是白萝卜的身影。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
白萝卜
500g
油
适量
盐
适量
绍酒
适量
姜
适量
虾皮
适量
步骤
-
1. 虾皮洗净泡水备用 -
2. 白萝卜去皮切块
-
3. 高压锅里放少量油放姜爆香后加一汤勺清水后放下排骨块加适量盐和绍酒翻炒几下后再加两勺清水煮3分钟
-
4. 后加适量清水放下白萝卜块和虾皮开水煮汤。盖上盖子大火上气后该小火5分钟
-
5. 完成
小贴士
美味
-
这道菜的其他做法
-
虾皮萝卜汤
673收藏8.8万热度 -
排骨干贝萝卜汤
9361收藏10.7万热度 -
排骨玉米萝卜汤-迷迭香
35收藏9.4万热度 -
排骨粉条萝卜汤
131收藏1.5万热度 -
排骨猪腰萝卜汤
111收藏6.9万热度