水煮大对虾
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镜捞铀导盗
水煮大虾,用开水还是用冷水?以前没注意,难怪虾肉不鲜也不嫩
时间: 10分钟内
食材
大对虾
5只
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好大对虾 -
2. 放入清水解冻，漂净.
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3. 锅里放入适量清水，加姜丝，葱丝，一点油，煮开.
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4. 放入大对虾，加料酒
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5. 大火煮开4-5分钟，加盐，焖1分钟即可
小贴士
1.煮虾的水里放点油，煮出的虾有光泽。
2.煮虾的水要多过虾. 3.虾很容易熟，俺这个对虾比较大，煮4-5分钟左右即可.
2.煮虾的水要多过虾. 3.虾很容易熟，俺这个对虾比较大，煮4-5分钟左右即可.