水煮金钩虾
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翟笑迎暖风
水煮金钩虾
时间: 10分钟内
食材
金钩虾
400g
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 金钩虾剪去虾芒,挑去虾线,漂净。
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3. 锅里放一碗清水,加姜片葱花煮开,
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4. 放入金钩虾,
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5. 加料酒,大火煮开4-5分钟。
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6. 撇去浮沫,
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7. 连汤带虾一起盛入碗内即可。
小贴士
1.煮虾的时间不要太长,一般5-6分钟就可以了。
2.虾汤很鲜,别浪费,可以做汤,下面条吃。
2.虾汤很鲜,别浪费,可以做汤,下面条吃。
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