肉炖山药块
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腐剂安莫兮念嘥
山药是好东西，今年价格也便宜，家里常备，山药一般炒一下，可是炒的次数多了，都有点吃腻了，偶尔也会炖一下排骨，家里没排骨，就用肉炖也行的。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
500g
肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
步骤
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1. 山药去皮切块。 -
2. 肉切块，葱姜切丝。
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3. 锅里油热后放肉，葱姜炒香。
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4. 加适量味极鲜。
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5. 倒山药块，多炒一会，炒的时间长，味道会更好一些。 然后加适量水、盐，鸡精，盖上锅盖炖。
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6. 把山药炖熟即可。
小贴士
喜欢吃脆的，可以少炖一会。
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