西芹炒鸡丝
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西芹炒鸡丝,营养美味,做法简单,好吃到爆
时间: 10分钟内
食材
西芹
250g
鸡胸肉
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 洗净去筋的西芹 -
2. 锅中倒入少量的水，煮开
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3. 将切好的西芹倒入锅中
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4. 过好水的西芹，去除草酸
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5. 准备好鸡胸肉，去除骨头
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6. 将鸡胸肉切丝
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7. 锅中倒入适量的油
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8. 将切好的鸡胸肉倒入锅中
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9. 翻炒，至熟
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10. 将西芹倒入锅中，放入适量的盐
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11. 关火，放入鸡精
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12. 装盘即可
小贴士
西芹中含有大量的草酸，建议先过一道水，去除草酸！鸡胸肉要切细一点，这样比较好入味哦！
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