番茄西芹炒鸡蛋
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凹臣遣徘守
今天做的这道菜是番茄西芹炒鸡蛋，鲜香可口的鸡蛋，清脆可口的西芹，被香浓的番茄汁包裹住，味道鲜美，营养丰富，是一道简单易做的家常菜！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
西芹
100g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 番茄去皮切丁 -
2. 西芹斜着切条
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3. 鸡蛋打散
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4. 坐锅，放油，倒入蛋液
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5. 煎熟
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6. 倒入西芹
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7. 翻炒一会儿
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8. 放番茄丁，放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
番茄可以用勺子刮一下去皮。