冬瓜片炒蘑菇
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梅花疏淡
冬瓜是十分清香的，用来炒菜很不错，加入一些蘑菇和肉片，大火炒制，几种材料的香味混合在一起，很好吃，炒的时间不要过长。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
300g
蘑菇
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
猪肉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 将蘑菇洗干净，控干水分 -
2. 葱花备用，猪肉切片
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3. 冬瓜切片
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4. 油锅烧热，葱花炝锅
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5. 放入猪肉炒
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6. 然后放入冬瓜片炒1分钟
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7. 加入蘑菇
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8. 大火炒3分钟，加入盐，胡椒粉调味即可
小贴士
大火快速炒4分钟即可