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黄豆猪尾汤
8.7万热度
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失眠overlook
生活在南方的人伤不起啊,春天比冬天还冷,朋友圈都是转说,好不容易过了冬天,估计要冻S在春天了,猪尾含有丰富的胶原蛋白,具有补腰力、益骨髓的功效,天气冻,咱们来炖锅营养汤袪寒如何?
时间: 1-2小时
食材
猪尾巴
500g
干黄豆
150g
适量
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 干黄豆提前泡水备用
  • 2. 猪尾冷水下锅,烧开,撇去浮沫,捞起冲洗干净
  • 3. 炖锅里面烧水,加入猪尾
  • 4. 盖住,选择功能键
  • 5. 猪尾炖一小时后加入黄豆再炖40分钟左右
  • 6. 加入盐调味
  • 7. 美味出锅
小贴士
炖汤时尽量减少掀盖的次数,以免营养流失
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