赤小豆猪尾汤
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鄙垦茄苫滓
赤小豆猪尾汤,做法省事便捷,吃着味道超赞
时间: 1-2小时
食材
猪尾
1条
赤小豆
适量
盐
适量
步骤
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1. 将赤小豆浸泡,洗干净,备用.
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2. 将猪切小段。
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3. 将洗干净的猪尾飞水。
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4. 将飞过水的猪尾洗干净。
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5. 砂锅里加水,随冷水放入猪尾、赤小豆。
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6. 大火煲至沸腾。
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7. 转小火煲两小时左右。
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8. 出锅前加适量盐调味即可。
小贴士
1、煲汤前要将猪尾飞水,这样可以去除血水,臊味,煲出来的汤不会有异味。
2、烫汤时间最好在1个半至2小时左右。
2、烫汤时间最好在1个半至2小时左右。
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