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山药薏米芡实糊
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相比起山药薏米芡实粥来说,这样的做法更方便简单些,每天早上只需要抽出一分钟来,就可以来一碗营养又健康的早餐粥品!这个粥可以补充气血,调和脾胃。。《求医不如求已》里面说,山药薏米芡实是你一生最忠实的好朋友。
食材
山药
200g
薏米(薏仁)
200g
芡实
200g
冰糖(白糖)
适量
步骤
  • 1. 把三种材料按1:1:1的比例用搅拌机打成粉,最好打细点。
  • 2. 我是吃的时候舀两汤匙打好的粉,放两颗冰糖,放在小奶锅里。
  • 3. 开火,先加一点点水淹过粉即可,用汤匙在里面不停的搅拌以免糊锅,如果觉得太干了可以再数次加水,建议是多煮一会儿,因为打的时候是生粉,多煮一下可以避免吃到夹生的味道。
  • 4. 直接盛出就可以了,配上其他早点,一顿香喷喷的早餐就完成了。
小贴士
1.打成粉后可以用密封的容器保存好,需要时再勺出部分来做,200g的量如果每天吃的话,大概就是半个月的量。
2.水和糖的比例看个人口味而定,适量就好。
3.推荐使用冰糖,白糖吃起来更燥一点。
4.打好的粉里面会有薏仁壳,打不碎的,吃的时候请注意。
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