河蚌咸肉豆腐煲
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王苗是猪
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食材
河蚌
2个
豆腐
1块
盐
适量
姜
适量
咸肉
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 河蚌洗净，焯水 -
2. 油锅热后，放姜，咸肉，河蚌，炒片刻倒料酒
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3. 砂锅水现烧热，放过油的河蚌咸肉倒入锅中，炖半小时后加冻豆腐，木耳
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4. 加盐，胡椒粉
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