宽泛来说，鲫鱼豆腐汤属于粤菜范畴。想想也是，这样清淡爽口，低盐，营养丰富的汤菜，的确是有粤菜的风范。
就算是最最平凡的鲫鱼豆腐汤，也不能小瞧。它代表家的味道。我想应该没有几个人会说，我从没喝过鲫鱼豆腐汤吧。
另外，它还有非常好的催奶功效，准妈妈和哺乳期的妈妈，快快学起来~超级简单有效~
做出奶白的鲫鱼豆腐汤，煎鱼是必不可少的一步，除了煎鱼之外，当然还是有不少需要注意的地方，相信大家也都有自己特别方法，就算是简单的菜色也不一而足，细节决定成败，来分享一下我自己的心得吧。