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酸奶椰蓉辫子面包
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他好像条二皮狗
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食材
高筋面粉
300克
黄油
35g
酸奶
175g
鸡蛋
50g
酵母
3g
3g
步骤
  • 1. 酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶,对角放入糖和盐。倒入面粉,上面撒入酵母粉。启动面包机和面15分钟,一个和面程序结束后,加入软化黄油。再重复一次和面发酵的过程,和面33分钟,第二个和面程序结束,面团非常柔软光滑。
  • 2. 面团擀平切成三条编成辫子
  • 3. 放入爱吃的果脯
  • 4. 放入加锡纸倒入烤盘,盘子撒一点面粉防粘
  • 5. 进烤箱二次发酵
  • 6. 胖乎乎的面团
  • 7. 刷蛋黄液
  • 8. 撒椰蓉
  • 9. 看起来不错哦
  • 10. 烤箱预热170度20分钟。临出烤箱前5分钟再刷一层蛋黄液
  • 11. 出炉喽
  • 12. 想咬一口吧?
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