青菜冬笋肉丝年糕汤
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新年第一天，做个年糕汤，祝福大家吃了年糕年年高！
食材
青菜
1斤
冬笋
1个
肉丝
适量
年糕
1斤
葱姜
适量
步骤
-
1. 青菜洗净切好 -
2. 冬笋切好，备用
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3. 肉丝切好
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4. 年糕洗净，备用
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5. 葱姜切好
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6. 起油锅，入葱姜，爆香
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7. 煸炒肉丝
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8. 入冬笋继续煸炒
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9. 盛出来
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10. 另外起油锅
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11. 炒青菜
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12. 盛出来
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13. 加清水
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14. 水开后入年糕
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15. 入冬笋肉丝
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16. 最后入青菜
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17. 加盐，糖，味精调味，盛出来即可。
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