时令菜冬笋肉丝咸菜
8.2万热度
14收藏
收藏
|
好学生我沺殊
江南人喜欢吃笋，配饭配粥都很好，就是冬笋好贵阿
食材
绿咸菜
一小把
里脊肉
小块
冬笋
两三个
步骤
-
1. 咸菜洗净，切成半公分长的小丁，里脊切肉丝，冬笋切条。起油锅，下肉丝到变色，少许黄酒喷香，放入笋，再放咸菜，盐味精调味，收工！
小贴士
咸菜肉丝要切得细，咸菜要选绿色的那种，棕色的不脆不适合这样炒，炒的时候不要加水
-
这道菜的其他做法
-
雪菜冬笋肉丝包子
24收藏13.2万热度 -
年夜饭—韭黄冬笋肉丝春卷
98收藏10.2万热度 -
芹菜冬笋肉丝
124收藏1.6万热度 -
冬笋肉丝
131收藏7万热度 -
冬笋肉丝怎么做？
122收藏7.6万热度
-
热门菜谱
-
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度