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酸刀豆炒鸡肉(下饭菜)
14.1万热度
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栾杀戮天下
刀豆是买的新鲜刀豆腌进酸坛子里的,酸甜可口,经典下饭菜呀
食材
新鲜鸡肉
1/4只鸡
蒜子、大蒜叶子、姜、干辣椒
适量
酸刀豆
一条
料酒、陈醋、盐
适量
步骤
  • 1. 鸡肉切丁,倒入适量料酒、陈醋、盐,腌制20分钟备用
  • 2. 瓶瓶罐罐来一张
  • 3. 配料切好备用
  • 4. 热锅冷油放入鸡肉翻炒
  • 5. 炒至鸡肉变色放入切好的酸刀豆末
  • 6. 翻炒至出香味放入适量酱油
  • 7. 翻炒至鸡肉飘香
  • 8. 出锅~
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