韩式香炒西葫芦
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君临灬骑骑秋雁
韩式的香炒西葫芦和中餐的做法有点不太一样，用的是韩式调料中特有的虾酱，清爽又不失独特的滋味。
食材
西葫芦
1个
洋葱
1/4个
红辣椒
1个
蒜末
2勺
虾酱
1勺
香油
1勺
芝麻
少许
步骤
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1. 所需食材 -
2. 西葫芦（角瓜）对半切后，切成约1cm厚的半圆片
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3. 洋葱切丝
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4. 红辣椒祛籽切丝
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5. 西葫芦（角瓜）撒盐稍腌一会
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6. 锅内放入少许油后加入蒜末炒香，再加入洋葱和西葫芦（角瓜）继续翻炒
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7. 加入虾酱和红辣椒快速翻炒
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8. 最后加入香油和芝麻即可
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