香蕉西葫芦小盆栽
1.3万热度
97收藏
收藏
|
我大脸我自豪
咱们常见的西葫芦一般都是绿色的吧!今天我带来一道黄色的西葫芦。因为其色泽嫩黄,且形状大小又与香蕉很像,因此有个好听的名字“香蕉西葫芦”。香蕉西葫芦比普通的西葫芦比起来,口感更加鲜嫩,可以直接生食。这不,为了不辜负这美味,我还真舍不得炒着吃。但是就这么直接吃了,似乎显得不那么隆重,于是我便将奶油生菜和它搭配着,做了个类似的小盆栽,让它在盘中绽放一下。简单地调了一个汁。喜欢清淡的,就直接取食;想吃点带滋味儿的,可以蘸着料汁。
时间: 10分钟内
食材
香蕉西葫芦
2根
奶油生菜
300g
香醋
适量
盐
适量
生抽
20g
大蒜末
适量
步骤
-
1. 将两根香蕉西葫芦清洗干净
-
2. 奶油生菜分叶,清洗干净
-
3. 将香蕉西葫芦切成高约1.5厘米的段儿
-
4. 用利刀将西葫芦中间切去,远看很像一个个小铜板哪
-
5. 取适量的奶油生菜叶,打成卷,塞入小洞中,看,像不像一盆生机盎然的小盆栽啊
-
6. 调个碗汁,开吃吧
-
7. 生机盎然
小贴士
直接食用或者蘸些醋蒜汁,都是清爽美味的!如果不做造型,直接食用,更加简单省事。
-
这道菜的其他做法
-
香蕉西葫芦炒羊肺
34收藏11.6万热度 -
清炒香蕉西葫芦
22收藏11.7万热度 -
3分钟快手凉菜:香蕉西葫芦
39收藏9万热度 -
零失败 韩式香煎西葫芦小饼 宝宝爱上吃蔬菜
36收藏9.2万热度 -
香蕉西葫芦炒腊肉
107收藏7.6万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度