您的位置: 首页>菜谱分类>香辣西葫芦
香辣西葫芦
4.7万热度
117收藏
长情
西葫芦是市场上最常见到的蔬菜之一,一年四季都有得卖。嫩嫩的绿绿的,光溜溜的皮,清洗简单,烹调容易,我一直很喜欢。我国中医认为“西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能”,更使我对西葫芦生了好感。尤其,西葫芦还是近年来流行的减肥蔬菜,高维生素低糖的特征更是女孩子要多吃的食物哦。西葫芦水嫩嫩的,所以要快炒,炒老了就变得软趴趴很影响卖相。用辣椒酱和意大利香料来炒西葫芦,是我今天的一个小尝试,味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
500g
辣椒酱
10ml
意大利混合香料
适量
步骤
  • 1. 西葫芦切片
  • 2. 油热后放入锅中翻炒
  • 3. 淋入辣椒酱
  • 4. 翻炒均匀
  • 5. 撒入意大利混合香料,炒匀
小贴士
辣椒酱中已经含有盐,所以不需要额外加盐。若是选择无盐辣椒酱,可根据自己的口味增加盐的用量。
这道菜的其他做法

香辣西葫芦夹肉

109收藏
3.2万热度

香辣西葫芦

133收藏
3.8万热度

香辣西葫芦丝

774收藏
9.9万热度

香蕉西葫芦小盆栽

97收藏
1.3万热度

香酥西葫芦片

175收藏
2万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱