咖喱土豆鸡肉
7.2万热度
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胥青烟离歌
米饭伴侣 以下是两人份
食材
鸡胸脯肉
半块
土豆
2
洋葱
1
胡萝卜
1
咖喱粉
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 用酱油 咖喱粉 腌渍鸡肉块 -
2. 土豆 胡萝卜 洋葱 切块备用
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3. 热锅 适量油 小火炒洋葱 煸出甜香味儿 放土豆 胡萝卜 翻炒
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4. 加咖喱粉 盐 适量水 煮开 再小火炖煮 可适当勾芡。土豆九成熟后 出锅
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5. 热锅 炒鸡肉 变色后 倒入炒好的土豆等 大火煮开 小火收汁
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6. 淋胡椒粉 出锅