抹茶巧克力派——中了好丽友的毒【B站搬运】
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希望shabby
冬天好像真的没办法减肥，食欲超级好，这两天消灭了一大盒抹茶好丽友派，对抹茶的味道真是无法抵抗啊。
B站搬运自aooooaoooo，感谢大神
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食材
黄油
30g
中筋面粉
80g
抹茶粉（派身）
15g
鸡蛋
1个
白砂糖
45g
泡打粉
2g
淡奶油
100g
抹茶粉
10g
色素
适量
糖粉
10g
黑巧克力
适量
装饰巧克力
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 室温软化黄油，用打蛋器打匀。
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3. 加入白砂糖，用打蛋器打匀。
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4. 加入一个鸡蛋。
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5. 搅拌至细砂糖融化，变成光滑的面糊。
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6. 筛入混合的中筋面粉，抹茶粉和泡打粉。
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7. 搅拌至还有干粉时候加入牛奶。
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8. 搅匀成细腻面糊。
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9. 用裱花袋挤成棒棒糖状，平底锅最小火慢慢煎。
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10. 盖盖子烘10分钟翻面，类似松饼。
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11. 奶油加入抹茶粉，糖粉，绿色色素打发至完全，挤入中间奶油，整型，冰箱冷藏一小时。
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12. 隔水融化黑巧克力。
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13. 用黑巧克力包裹派身。
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14. 冰箱冷藏至巧克力凝固，挤上牛奶巧克力或焦糖酱装饰。
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