牛油果圣女果鸡蛋沙拉
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小疯妖怪多多石峚
一个简单又快手的沙拉。重要的是营养非常丰富。牛油果含丰富的植物蛋白,圣女果富含维生素。
食材
牛油果
1个
圣女果
10颗
鸡蛋
一个
柠檬
1/4个
芹菜(可不放)
少量
黑胡椒
少量
步骤
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1. 准备好食材,牛油果切好,撒上柠檬汁防止被氧化。
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2. 煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概30秒。
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3. 圣女果剥皮,牛油果切小块,鸡蛋切小块,放盘。
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4. 最后撒上胡椒粉。ok
小贴士
圣女果过水后,然后剥皮。把沙拉做好后放冰箱一会,味道更佳。
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