腌地环（螺丝菜）
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分澳聊苯滓
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时间: 1-2小时
食材
地环
适量
醋
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
-
1. 洗干净 -
2. 洗干净
-
3. 洗干净
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4. 地环泡一天把大泥洗掉再用牙刷一个一个刷洗淘洗干净后放上姜、蒜、辣椒、盐、糖、醋、酱油（这些放多少个人把握）在一个大的容器中腌制一段时间再放入玻璃瓶中，入味即可食用！
小贴士
做菜真的没有太难，随意一点，口味自己爱吃就行！这个菜的用料具体是什么我也说不清，自己把握吧！
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