泰式香酥鸡米花
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天生发际偏高
相信很多朋友,都喜欢这种口感香脆,食过齿留余香的金灿灿鸡米花,然而在外就餐,要么原味要么蘸番茄酱,怎么能够满足你的味蕾呢?咱们在家自己做,更卫生,口感更鲜脆,而且还有丘比泰式甜辣酱相伴,有了丘比,口感更劲爆,食用更惬意。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
鸡蛋
2个
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
面包渣
适量
丘比泰式甜辣酱
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切小块,用蛋清(1个的量)+适量盐+研磨胡椒粉,抓匀,腌制半小时。
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2. 腌制好的鸡肉,按照先淀粉,再蛋液,最后面包渣的顺序,均匀裹上粉。
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3. 三个步骤,每次都要均匀涂抹上。
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4. 在最后一步的面包渣,要反复滚几次,多粘上一些。
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5. 依次都做好。
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6. 炒锅内放入食用油,烧到六成热,然后转中火,炸至金黄即可。
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7. 趁热涂抹上浓浓的一层泰式甜辣酱,过瘾的享受喽。
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8. 随吃随炸,在家自制味道最赞。
小贴士
土豆和胡萝卜,洋葱都是小个头的哦~大的一个就可以了,这个配方是2-3人的噢~
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