洋葱猪肉馅饼·辅食
9.3万热度
23收藏
收藏
|
浮辰辰辰
小王子前几天肚子,担心他又像上次一样变瘦。今天,打算给他做点肉饼,补充补充能量,增加他的食欲。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
120克
猪肉馅
适量
洋葱
1小块
木耳
2-3朵
香葱
1根
步骤
-
1. 1.准备好食材,木耳提前泡发。
-
2. 2.将洋葱切碎,木耳洗净切碎,香葱切碎。
-
3. 3.面粉中倒入适量开水,和一个小面团。
-
4. 4.猪肉馅里,倒入1勺酱油,1勺香油,顺时针方向搅拌。
-
5. 5.将香葱放入肉馅中搅拌。
-
6. 6.接着放入洋葱,和木耳顺时针搅拌上劲儿。
-
7. 7.将小面团分成均匀的小剂子,将剂子擀成面片。
-
8. 8.将适量的肉馅放到面皮上。
-
9. 9.将面皮捏成一个包子形状,封口。
小贴士
a.馅饼表皮还是稍微有点硬的,不如包子软,但不用考虑发酵的问题,制作起来更简单些。
b.有关调味品的添加,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
b.有关调味品的添加,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)