洋葱猪肉馅饼
7.7万热度
770收藏
收藏
|
偌山橇辽啃
今天闲来无事想着晚上做点什么吃的，思来想去还是烙点馅饼吃吧，整点什么馅的呢？看到菜篮里还有几颗洋葱，那就包洋葱馅的吧，洋葱具有氧化血管的效果，多多食用对人体是很有益处的。
时间: 30分钟-1小时
食材
洋葱
400g
精肉
300g
面粉
1000g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
步骤
-
1. 洋葱去外皮备用 -
2. 面活好后醒面
-
3. 猪精肉洋葱一起切馅
-
4. 加入酱油
-
5. 加入花椒面
-
6. 加盐
-
7. 肉馅拌好备用
-
8. 醒好的面再次在面板上揉捏上劲
-
9. 取义小面剂子手压成薄面片
-
10. 加入肉馅，由外往内收口
-
11. 收口后去除多余的面皮子
-
12. 锅内热油，油热后将饼下锅烙，两面金黄就好了
小贴士
我的面是上午就活好了的，基本醒了一天，另外烙馅饼的面一定要活得的别软。烙饼时用小火。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度