洋葱猪肉馅饼
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幸骑蜗牛追导弾
这段时间的洋葱可是真便宜，才0.5元一斤，孩子爱吃馅饼，就用猪肉和洋葱一起做馅饼，味道很鲜美，很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
猪肉
300g
洋葱
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
老抽
适量
步骤
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1. 面粉用温水和成面团醒20分钟 -
2. 猪肉和洋葱加入盐、料酒、糖、味精、老抽，拌匀成馅备用
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3. 醒好的面揉匀下成大小合适的剂子
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4. 剂子擀成皮
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5. 放入猪肉洋葱馅
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6. 包好后收口向下按扁
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7. 电饼铛放入少许油，放入包好的馅饼，烙到两面金黄
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8. 即可出锅装盘
小贴士
洋葱最好提前去一下水分，拌的时候不容易出水。
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