猴头菇养胃鸡汤
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一灯大师
猴头菇是四大名品(猴头，熊掌，海参，鱼翅)之一，对胃肠不好的人尤其合适；姬松茸是珍稀菌菇，口感脆嫩滑爽，可增强人体抵抗力；虫草花有独特的香气，不寒不燥，有丰富的氨基酸.
时间: 1-2小时
食材
鸡肉
500克
猴头菇
2颗
虫草花
适量
花菇
适量
姬松茸
适量
蜜枣
2颗
无花果
适量
姜片
3片
黄酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 所有材料准备好. -
2. 玉米切断，猴头菇泡发两个小时，去蒂切片备用.其他材料冲洗干净.
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3. 鸡肉备好
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4. 焯水后冲洗干净.
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5. 把所有材料放到煲锅里，加入适当水，盖上盖子大火烧开.
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6. 加入适量黄酒后，转小火，2小时以上就好！
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7. 汤煲好后，加点盐就好.香香甜甜的，回味无穷.
小贴士
猴头菇一定要多泡会
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