特别的荷兰豆炒腊肠
8.4万热度
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这不是朴果果吗
喜欢荷兰豆的脆脆，配熟腊肠的QQ,真是简单又美味，喝粥伴侣，下饭神菜
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
超市包好的一小盒
腊肠
一袋
速冻蔬菜丁
适量（鲜的最好）
蒜
半头
步骤
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1. 基础材料，荷兰豆去丝洗净。腊肠切丁（常用那种大根的胖腊肠切片，突然觉得这种小的很可爱）蒜切沫，葱花可有可无，速冻蔬菜丁可有可无，最好是新鲜的切丁 -
2. 荷兰豆沸水下锅，几滴油，一小勺盐，水再沸腾时出锅，一般30秒之内
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3. 少许油蒜末爆香，放入荷兰豆迅速翻炒
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4. 加入腊肠及各种丁迅速翻炒，中火不会超过两分钟，大火自己掌握，荷兰豆不要糊掉（腊肠很咸，加入一点盐即可）
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5. 出锅！由于颜色丰富所以不用摆盘，倒出来就好看
小贴士
荷兰豆焯水不要时间长，脆脆的口感才美妙哦