荷兰豆炒腊肠
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惊鸿照影来关
荷兰豆炒腊肠,注意这几点,荷兰豆爽脆又入味!
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
350g
腊肠
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 荷兰豆洗净,摘去经。
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2. 取三根腊肠,洗干净
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3. 腊肠去掉包衣,切片。
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4. 锅中热油,爆香蒜末,倒入荷兰豆翻炒。
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5. 翻炒至微微变透明,加入腊肠,翻炒2-3分钟,加盐调味,撒上少许蒜蓉,即可出锅。
小贴士
豌豆味甘、性平,归脾、胃经
具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效
对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症, 豌豆具有一定的食疗作用。
具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效
对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症, 豌豆具有一定的食疗作用。
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