虾米粉丝炒葛薯
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醉笑三千席吕
葛薯,夏秋时最大造,价钱便宜,味道清爽甜美。 。。
食材
葛薯
一个
粉丝
适量
干虾米
少许
油
少许
盐
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 葛薯,去皮,切成小条。虾米泡软。粉丝泡软。。
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2. 热锅热油,放入泡好的虾米,小炒炒香。放入切好的葛薯,翻炒均匀。加入适量温水,盖上盖煮三分钟。。最后把泡好的粉丝放入,翻炒均匀。。煮至粉丝熟,下少许盐,鸡精就可以了。。。
小贴士
不要担心葛薯不熟,葛薯生吃也可以,味道清爽甜美。
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