酱爆三丁
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暨人醒梦亦碎
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食材
藕
一节
胡萝卜
一小根
黄瓜
半根
洋葱
1/4颗（可不放）
甜面酱
适量
腐乳汁
适量
番茄酱
适量
盐
适量
蚝油
适量（可不放）
步骤
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1. 准备原料 -
2. 将各种原料切丁备用
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3. 将辅料里各种酱汁加少许水调匀
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4. 锅中放油，爆香葱蒜末
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5. 放入洋葱，炒至半透明
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6. 放入藕丁、胡萝卜丁，大火爆炒至断生
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7. 倒入调好的酱汁，翻炒均匀，至粘稠
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8. 放入黄瓜丁，翻炒均匀，使各种菜丁均匀的裹上酱汁，原谅我家厨房光线暗吧
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9. 噔噔开动吧，绝对下饭，小二，上米饭
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10. 小二，上米饭~~~
小贴士
甜面酱、腐乳汁、番茄酱的比例是3:1:1，也可以根据自己口味来变换比例哦，我喜欢把各种各样的酱调在一起碰撞出不同的味道，大家也可以根据自己的喜好开调出不一样的味道哦