儿童版糖醋排骨
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卖萝卜的小萝北
儿子经常要吃肉,看到很多菜谱的糖醋排骨都是油炸或者煸炒过的,有些太硬,就想起这个了。按这个菜谱做完还可以给儿子下个骨汤面。一举两得,而且零基础都可以,味道很好!
时间: 1-2小时
食材
排骨
三根
大葱
一根
姜
五片
大蒜
五瓣
盐
适量
糖
一汤勺
白醋
一小勺
陈醋
一大勺
酱油
两大勺
淀粉
适量
步骤
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1. 熟排骨捞出,起锅,少许植物油,下葱姜蒜煸炒,蒜变色,倒入调味汁,起泡后,马上加排骨,翻炒均匀加入一点儿水淀粉,出锅!
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