榄菜四季豆肉沫
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它们mint
我比较懒,喜欢做一些比较简单的菜,下饭。图片都是手机拍摄噢
时间: 10分钟内
食材
四季豆
300g
肉末
100g
大红椒
1g
橄榄菜
3汤勺
大蒜头
5个
步骤
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1. 把肉切小粒,肥肉瘦肉分开
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2. 四季豆个红辣椒切小段,红辣椒可买大个的那种
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3. 榄菜我都是买的最常见的款,味道还不错
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4. 先下大蒜爆香,然后下肥肉,用油多炸一会,这样肥肉不会那么腻
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5. 烧热油,再下四季豆翻炒,炒到微微皱起来了,就可以下肉沫了翻炒
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6. 然后放入榄菜和红辣椒继续翻炒
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7. 再放入酱油味精等调料放入,就可以出锅啦…
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