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橄榄菜四季豆肉末
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灼谎蚊柯瘸
在茶餐廳最愛點的菜,祝大家小年快樂!
时间: 10分钟内
食材
豬肉
150g
橄欖菜
15g
四季豆
500g
乾辣椒
2个
2个
步骤
  • 1. 四季豆400g
  • 2. 彭盛橄欖菜
  • 3. 四季豆切成5毫米長
  • 4. 大蒜 辣椒洗淨
  • 5. 豬肉一些
  • 6. 豬肉手工剁碎
  • 7. 鍋內加少許油,把大蒜和乾辣椒爆香,放一點鹽,接下來四季豆好入味
  • 8. 四季豆炒到斷生,加少許鹽,雞精,一次加入肉末和橄欖菜
  • 9. 拍的不夠好 成品!小年快樂!
小贴士
豬肉切成肉糜,放點生粉和生抽淹一下
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