白萝卜猪肉卷
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繁华葬悲情昆峰
冬天吃萝卜，越吃越健康。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
半根
猪肉糜
适量
香菇
2朵
小葱
2根
生姜
1小块
鹌鹑蛋
1个
盐
1茶匙
香油
适量
五香粉
适量
干淀粉
适量
步骤
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1. 主要材料备齐。 -
2. 香菇去根洗净切末，小葱切末；
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3. 猪肉糜加香菇末、葱姜末，加盐、香油、五香粉、干淀粉，打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀；
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4. 萝卜去皮切薄片；
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5. 入沸水焯烫至软后捞出沥干放凉；
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6. 将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷；
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7. 装入盘中后上蒸锅水开后蒸7分钟；
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8. 离火撒入些小葱末即可。
小贴士
1、萝卜片切的薄才方便卷肉。
2、口味根据个人喜好调整。
2、口味根据个人喜好调整。