可乐鸡翅
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愉快shovel
鸡翅怎么做都喜欢,今天就来了一道可乐鸡翅,婆婆他们来,没给他们做过,老人又不喜欢去外边吃,好像还没吃过,这款老少皆宜的菜当然得做,很好吃
食材
鸡翅
500g
可乐
半瓶
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净冷水加葱姜焯一下,撇去浮沫捞出再洗干净
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2. 热油下鸡翅炒
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3. 加料酒炒
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4. 加葱姜蒜、干辣椒、味极鲜炒
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5. 加水
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6. 加可乐
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7. 漫过鸡翅即可,烧开小火慢炖
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8. 收汁
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9. 装盘即可
小贴士
收汁时要注意别糊了不然就苦了
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