奶酪司康
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消防车hard
消耗奶酪,所以做了奶酪司康,没想到很好吃啊,很适合下午茶
时间: 10-30分钟
食材
奶酪
120g
低筋面粉
200g
黄油
60g
牛奶
60g
泡打粉
1tps
步骤
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1. 奶酪软化搅打顺滑
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2. 低筋面粉,细砂糖,泡打粉混合过筛三次,加入奶酪中
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3. 混合成小粒
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4. 加入切成小粒的黄油,混合均匀,不要过度
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5. 再加入牛奶,牛奶要分多次加入,混合成面团,取出折4下,用模具弄出形状,放入预热好的烤箱中,180度20分钟
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6. 完成了
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7. 再来一张
小贴士
不要问为啥泡打粉,我也不知道,自己根据喜好
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