鸡丝凉面
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坏坏incomplete
天气热老想吃点冰冰凉凉的东西,中午也不想煮饭吃,热菜热饭就不想吃。就想冰箱里还有鸡肉,还有上次做的芝麻花生酱。就来做鸡丝凉面好了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
100g
面条
100g
黄瓜
适量
芝麻花生酱
适量
大蒜
适量
醋
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 芝麻花生酱,黄瓜切丝,鸡肉撕成丝
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2. 大蒜加盐,用擀面棍捣碎
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3. 加入醋,香油,水拌匀
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4. 水开,下入面,煮熟
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5. 把煮好的面条,放入冰水里冰一下
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6. 装入盘子,放上鸡丝,黄瓜,芝麻花生酱,蒜泥水。
小贴士
也可以用辣椒油拌,味道也很好
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