清炒河虾
2.2万热度
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久醉绕心弦裔
春天的小河虾非常鲜美，好吃又补钙！
时间: 10分钟内
食材
河虾
200克
青椒
2个
油
适量
黄酒
适量
盐
适量
醋
少许
葱姜
适量
步骤
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1. 河虾洗净，剪去虾嘴和虾须，沥干水份。 -
2. 青椒、葱姜切碎备用
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3. 锅烧热倒油，放葱姜爆香，放入河虾煸炒，接着倒入黄酒、醋煸炒入味
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4. 最后放入青椒、盐稍为炒两下即可出锅
小贴士
这道菜制作时速度要快，炒时间长了虾肉就老了。