芹菜炒河虾
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昭笑笑
今天做的这道菜是芹菜炒河虾，清爽可口的芹菜，香酥可口的小河虾，味道鲜美，香酥可口，味道真不错呢！是一道简单又好吃的家常菜！
时间: 10分钟内
食材
芹菜
100g
小河虾
100g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
醋
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 芹菜斜着切条 -
2. 小河虾洗净
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3. 放盐、料酒腌一会儿
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4. 炸酥捞出
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5. 葱、姜、干辣椒切好
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6. 坐锅，放油，炒香葱、姜、干辣椒
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7. 倒入芹菜，翻炒一会儿
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8. 倒入小河虾
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9. 翻炒均匀
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10. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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11. 装盘
小贴士
料酒具有去腥的作用。
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