煎炒河虾
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想喝醉
煎炒河虾
时间: 10-30分钟
食材
小河虾
450g
油
适量
生姜
适量
盐
1勺
步骤
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1. 河虾买回来用清水养十五分钟
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2. 捞出河虾控干水份,准备好生姜丝。
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3. 锅加热倒入适量的油,放入生姜丝炒出香味。
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4. 倒入河虾大火翻炒
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5. 翻炒至变色
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6. 再转中小火煎炒至水份变干
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7. 调入1勺盐
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8. 拌炒均匀即可
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9. 成品
小贴士
河虾买回来先用清水洗一遍,再用清水养十分钟以上。
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