按说这个时候的莲藕都不够粉，但是不粉有不粉的好处，小火焖煮出来的莲藕粘粘糯糯的口感，越嚼越过瘾，搭配着软绵的五花肉，吃的满嘴芳香
主料：莲藕200克，五花肉200克
配料：蒜头，生抽，腐乳，老抽，糖，油，料酒，胡椒粉（可不放）
老抽是上色用的。