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白菜猪肉饺子
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spiral任性
冬天正是吃白菜的好时候,新鲜的白菜,做馅吃是最好不过的。白菜再加上一点肉包饺子,真是太香了特别是冬天,其他菜也挺贵的再说外面也冷储存点大白菜包个饺子吃多么的暖和。
食材
五花肉
300g
白菜
400g
适量
适量
味精
适量
香油
适量
面酱
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 把面和好饧着
  • 2. 白菜洗净剁碎
  • 3. 五花肉切碎葱姜切碎
  • 4. 倒素油和酱油面酱搅拌
  • 5. 再把白菜倒里搅拌
  • 6. 放盐和味精香油搅拌均匀
  • 7. 面做剂擀皮
  • 8. 开始包饺子
  • 9. 锅开煮饺子煮4分钟左右
  • 10. 4分钟左右出锅
小贴士
白菜剁碎后要剂剂水,否则容易出汤。
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