白菜猪肉饺子
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spiral任性
冬天正是吃白菜的好时候,新鲜的白菜,做馅吃是最好不过的。白菜再加上一点肉包饺子,真是太香了特别是冬天,其他菜也挺贵的再说外面也冷储存点大白菜包个饺子吃多么的暖和。
食材
五花肉
300g
白菜
400g
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
面酱
适量
酱油
适量
步骤
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1. 把面和好饧着
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2. 白菜洗净剁碎
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3. 五花肉切碎葱姜切碎
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4. 倒素油和酱油面酱搅拌
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5. 再把白菜倒里搅拌
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6. 放盐和味精香油搅拌均匀
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7. 面做剂擀皮
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8. 开始包饺子
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9. 锅开煮饺子煮4分钟左右
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10. 4分钟左右出锅
小贴士
白菜剁碎后要剂剂水,否则容易出汤。
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