素炒冬瓜片
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小珍珠intonation
方便简单。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 冬瓜一块,备用
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2. 切成薄片,洗净
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3. 锅中放入适量底油
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4. 放入3颗大料
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5. 将冬瓜片放入锅中翻炒
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6. 倒入适量老抽上色
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7. 继续翻炒均匀,放入适量食盐,即可
小贴士
因为生抽有咸味,食盐要少放。