什锦炒米饭
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穿草裙的少女阿
家里就我和老公两个人，蒸米饭经常剩下，本人也很喜欢吃炒米饭，可以解决剩饭问题，还可以加入各种食材，荤素搭配，营养还不错，可以试试哦。
时间: 10分钟内
食材
米饭
500g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1枚
肉馅
200g
胡萝卜
1个
葱花
少许
步骤
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1. 葱花、胡萝卜洗净切丁备用 -
2. 米饭搅撒备用
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3. 之前剩的肉馅从冰箱拿出解冻
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4. 适当多放一些油，先炒鸡蛋（蛋炒饭的鸡蛋我都是直接打到锅里炒），加适量盐
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5. 鸡蛋炒好后，先放在锅边，再倒入肉馅翻炒2分钟
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6. 胡萝卜丁倒进锅里加适量盐翻炒2分钟左右，再倒进米饭搅匀
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7. 出锅啦
小贴士
炒好的鸡蛋最好盛出后再放油炒肉馅，炒好后盛出再放油炒胡萝卜丁，那样味道会更好。
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