【手工美食】胡萝卜香葱鸡蛋饼
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有腹肌visa
胡萝卜可谓是小人参,营养价值高,加入小葱,更是一道美味的早餐。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1条
鸡蛋
2个
中筋面粉
200g
小葱
10g
花生油
适量
食用盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 食材准备。
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2. 用拍蒜器将胡萝卜拍成胡萝卜碎
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3. 同样的道理,用拍蒜器将小葱拍成葱花
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4. 将胡萝卜碎与葱花加入到面粉中。
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5. 加入打碎的鸡蛋液。
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6. 加入适量的食用油
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7. 加入生抽和食用盐
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8. 缓缓加入适量的水搅拌均匀
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9. 油锅里加适量的油,加入面糊,摊成圆饼
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10. 煎到两边金黄,就可以出锅,配上一杯牛奶,两个鸡蛋,营养早餐就好了
小贴士
在搅拌的同时,不要画圈,不然容易出现面疙瘩。
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